GOAT STORY mleta kava RWANDA GASHARU RUGORI 250 g

Elegantna, opolnomočujoča in uravnotežena.

Če cenite kavo, ki pripoveduje močno zgodbo skozi popolnoma uravnotežen profil, je Rugori prava izbira za vas. Poimenovana po tradicionalni ruandski kroni, ki jo matere dobijo kot simbol spoštovanja, to serijo pridelujejo in predelujejo izključno ženske v kavarni Gasharu v čast njihovi ključni vlogi v kavni skupnosti.

Okus: Klasična razvajanja s sadnim pridihom. Pričakujte sočno telo, ki se v vsakem požirku razkošno počuti, z bogatimi notami sliv, karamele, robid in borovnic. Kislost je srednja in lepo integrirana, kar vodi v gladek, dolgotrajen pookus rozin, ki ostane v vas.

Zakaj jo imamo radi: To je več kot le eksperimentalna skodelica; je katalizator sprememb. Z zagotavljanjem, da izkupiček od te kave gre neposredno v roke žensk, ki jo pridelujejo, projekt pomaga gospodinjstvom zagotoviti sredstva za podporo izobraževanju in boj proti podhranjenosti. Gre za transparenten okvir poštene trgovine, ki vsakodnevni ritual spremeni v prispevek k boljšemu svetu.

Najboljši način za pitje: Rahlo pražen in nekoliko daljši čas zorenja, gosto telo in dobro integrirana kislina naredijo Rugori bogat preliv ali prefinjen French Press. Zaradi karamelnih podtonov je odlična izbira za tiste, ki uživajo v žametnem, svilnatem espressu.